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Peso del prodotto 1,00 kg
DESCRIZIONE
VITIGNO: Sangiovese di Romagna 50% - Merlot 25% Cabernet Sauvignon 25%
CEPPI PER ETTARO:
5.000/5.200
AFFINAMENTO: 18 mesi in barrique francese di Allier di 1° passaggio
E 6 mesi in bottiglia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
PROFUMO: evoluto, speziato, con note di frutta rossa sottospirito e pepe
COLORE: rosso rubino carico, impenetrabile
SAPORE: rotondo, morbido con tannini eleganti e setosi
CONSERVAZIONE: temperatura costante di 15°
ABBINAMENTO: brasato, selvaggina, formaggi stagionati
ZONA DI PRODUZIONE: Terra Del Sole - Monte Poggiolo (Fc)
FORMATI DISPONIBILI: 0,750 lt
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